Bahan:
200 gram gula halus
300 gram mentega
7 kuning telur
5 putih telur, kocok hingga kaku
250 gram tepung terigu
200 gram keju parut
Cara membuat:
1. Kocok gula halus dan mentega hingga mengembang dan putih, masukkan kuning telur secara bertahap, kocok hingga rata.
2. Masukkan terigu, aduk rata. Masukkan 15o gram keju, aduk rata.
3. Masukkan putih telur, aduk hingga rata. Tuang dalam cetakan bulat diameter 20 cm yang telah dioles margarin dan dialasi kertas. Taburi dengan sisa keju.
4. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat selama 45 menit hingga matang. Angakat, keluarkan dari cetakan dan dinginkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar