Bahan:
500 ml susu cair
2 sachet (50 gram) capucino bubuk
1 bungkus agar-agar bubuk
50 gram gula pasir
3 putih telur
1/4 sdt garam
30 gram gula pasir
Cara membuat:
1. Campur susu, capucino bubuk, agar-agar bubuk dan gula pasir. rebus sambil diaduk sampai mendidih
2. Kocok putih telur bersama garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir, kocok sampai mengembang
3. Tuang rebusan agar-agar ke dalam putih telur sedikit demi sedikit sambil dikocok rata
4. Tuang dalam gels kecil-kecil dan sajikan denga saus/vla coklat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar